的灌装方法

　　1. 之常压法

　　常压法也称为纯重力法，即在常压下，液体材料通过自身重量流入包装容器。这种方法可用于填充大多数没有气体和液体的自由流动材料，如白酒、果酒、牛奶、酱油、醋等。

　　2.等压法

　　等压法又称压力重力灌装法，即在高干燥大气压的条件下，先将包装容器充气，形成与储液罐相同的气压，然后由灌装液体的自车流入包装容器。这种方法通常用于填充充气饮料，如啤酒、汽水和起泡酒。使用该方法填充可以减少此类产品中所含CO2的损失，并防止填充过程中过度起泡影响产品质量和定量精度。

　　3.真空法

　　真空法在低气压条件下填充，可通过两种方式进行：

　　（a）差压真空型

　　 的储罐处于正常压力下，只有包装容器被泵抽以形成真空。液体材料由储罐和替代容器之间的压力差产生的流动填充。这种方法在中国很普遍。

　　（b）重力真空型

　　也就是说，储液罐处于真空状态。包装容器首先抽吸空气以形成与液体储罐相等的真空，然后液体材料通过其自身重量流入包装容器。由于其结构复杂，在中国很少使用。真空灌装应用广泛，适用于灌装粘度稍高的液体材料，如油、糖浆等。也适用于灌装含有维生素的液体材料如蔬菜汁、果汁等。瓶内真空的形成意味着葡萄酒与空气的接触减少，产品的保质期延长。真空法也适用于农药等有毒物质的干式填充，以减少有毒气体的溢出并改善工作条件。

　　（4）压力法

　　 使用机械压力或空气压力将灌装材料挤压到包装容器中。这种方法主要用于填充粘稠度高的材料，如番茄酱、肉末、牙膏、风油精等，有时也可用于填充汽水等软饮料。此时，利用汽水本身的气体压力，在没有空气和等压力的情况下直接灌装瓶子，从而提高灌装速度。由于汽水中没有胶质，形成的泡沫很容易消失，这对灌装质量有一定影响。